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樽に使う木によって 色も 香りも 味も ぜんっぜん 違うんだね 歴史や背景、土地柄を知ると、それぞれの良さがわかる気がします。 日本人は日本の木の香りが落ち着くのかな スコッチウイスキーのスモークの香りは、私にとっては正露丸 アイルランドの人たちにとっては落ち着く香りなのかも それにしても水の綺麗さ! この水をベースにしたウイスキーをこの水で作った氷とこの水で割った究極のハイボール、 初めて美味しいと思いました おつまみに頂いたビターなチョコレート これがまた合うんだわ おしゃれ〜〜
by masuda193
| 2012-07-12 14:14
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